Analiza izotopowa wywraca dietę starożytnych łowców-zbieraczy do góry nogami

Korzystając z różnych technik izotopowych, naukowcy ujawnili, że dieta łowców-zbieraczy z Maroka opierała się na śródziemnomorskich gatunkach roślin na długo przed erą rolnictwa. Analizy wykazały, że pokarmy roślinne były spożywane nawet przez niemowlęta, co rodzi pytania o czas odstawienia mleka matki w tych społecznościach.

W związku z tym dominujący przednowoczesny pogląd na temat priorytetowego traktowania białek zwierzęcych w diecie człowieka w okresie przedrolniczym może zostać zasadniczo zmieniony.